Snaha o vyčištění evropského „hormonálního akvária“ naráží v Evropském parlamentu na tuhý odpor. Vítězí zdravý rozum nebo farmaceutická lobby?

Inseminace, někdy nazývaná jako umělé oplodnění, je u hospodářských zvířat nejstarší metodou jednoho z nejmladších zemědělských oborů: reprodukčních biotechnologií. Leckdo by mohl pomyslet, že na ní nelze nic vylepšit a pokud ano, tak jen detaily. Opak je pravdou. Inseminaci lze dát zbrusu nový „kabát“ - papírový.

Srst je deníčkem do něhož si tělo zapisuje co se s ním dělo. Z dostatečně dlouhého chlupu lze pak vyčíst, jak se majitel o svůj živý majetek v uplynulém roce staral, zda své svěřence řádně krmil a nebo je vystavoval strádání.

Weilova choroba byla doménou mužů pracujících v zemědělství. Nyní se lavinovitě šíří celým světem a říká se jí nemoc cestovatelů. Po Americe, Oceánii, Evropě registruje nárůst leptospirózy i Australie. Na vině je ekoturistika.

Streptokoková bakterie, kterou ve svém těle hostí některé zdravé dospělé ženy, je pro jejich potomky smrtelnou hrozbou. Tuto bakterii mohou ženy získat od krav. K přenosu na plod může dojít během těhotenství, novorozenec se může kontaminovat při porodu.

Střet čtyřtunové sloní samice s desetkrát lehčí krávou by měl mít předem jasného vítěze. Přesto na keňských pláních vítězí skot místních pastevců a sloni ustupují.ˇ

Začalo to 9. března 2009 večer zpravodajstvím na televizi Prima a pokračovalo to jako přenos prionů všemi českými sdělovacími prostředky, které po Primě papouškovaly: V Česku máme první oběť nákazy „nemocí šílených krav“. „Je to právě potvrzený… Podle kliniky a podle vyšetření,“ řekla reportérům Primy na mikrofon zdravotnice z nemocnice v Teplicích, která si z dobrých důvodů přála zůstat v anonymitě.

Japonským vědcům se podařilo naklonovat plemenného býka z buněk uložených deset let v mrazáku a tři roky v tekutém dusíku.

Kompostování mrvy skotu, i když se provede s minimálním úsilím, může významně snížit koncentraci antibiotik v hnoji a chránit tak životní prostředí. Vědci zjistili, že tímto způsobem by se mohl případný obsah antibiotik snížit o více než 99 procent.ˇ

Mastitida je snad nejběžnějším infekčním onemocněním krav na světě. Každoročně se jen ve Velké Británii objeví okolo jednoho miliónu případů zánětů vemene – mastitidy, a to od skrytých subklinických až po ty s nejtěžšími projevy a s trvalými následky v podobě ztráty mléčné produkce nebo dokonce ohrožení života.ˇ

V chovu skotu se stále více uplatňuje věda a hlavně moderní technika. Většina moderních výdobytků techniky je ale velmi drahá. Nově vyvinutý bezdrátový měřící systém, sestávající ze senzoru a přenosové jednotky, je výjimkou. Pomáhá udržovat skot zdravější a moc to nestojí.ˇ

Není to tak dávno, co nám krávy neposkytovaly jen maso, mléko a kůži. Sloužily nám i jako zdroj energie. Nyní se k této myšlence chtějí vědci vrátit.

Ze studie provedené na Cornell University vyplývá, že aplikací růstového hormonu dojnicím se zvýší užitkovost, ušetří se náklady, skot vyříhá a vypšouká méně skleníkových plynů a tudíž se výroba mléka stane výrazně ekologičtější.

Romantice honáků krav na koních zvoní hrana. Nejdříve je vytlačili motorkáři na čtyřkolkách, ale než se stačili v sedlech pořádně uvelebit už se na jejich místo cpou kovbojové s licencí pilota malých vrtulníků. A ještě ke všemu se teď američtí chovatelé chystají jít na dobytek se satelitem. Vyplývá to z patentové přihlášky na „Directional Virtual Fencing“ (DVF).

Nová studie vedená na Newcastle University objektivně potvrzuje, že krávy, kterým chovatelé umožní, aby se přirozeně pásly, produkují kvalitnější mléko. A nemusí to být pouze na certifikovaných biofarmách.

Zdomácnění divokého tura představuje jeden ze zlomových momentů v historii lidstva. Člověk získal zdroj masa a mléka a zároveň sílu tažných zvířat. Nádavkem dostal i dar, o který nestál – bacil tuberkulózy Mycobacterium tuberculosis. Tuto zažitou představu o vzniku lidského původce tuberkulózy z bacilu skotu Mycobacterium bovis zpochybnily nejnovější genetické analýzy. Dokazují, že lidé žili s tuberkulózou dlouho předtím, než začali chovat domácí zvířata. Tuberkulóza skotu vznikla, když bacily nemocného člověka nakazily domestikovaný dobytek.

Angličtí vědci zveřejnili vytvoření hybridních embryí. Pro jejich tvorbu použili DNA z buněk lidských a vajíčka skotu.

Vzácný tur z jihovýchodní Asie není mezidruhový hybrid.

Vytyčení ploch pro automatické travní sekačky, při kterých se použila technika satelitní navigace, bylo hitem už před dvěma roky. Nyní se budou satelitně navigovat i zvířata. Začíná éra pasení krav bez plotů a elektrických ohradníků.

Byly časy, kdy byl obsah tuku v mléce známkou kvality. Dnes je slovo „tuk“ bezmála sprosté a zemědělci se podle toho brzy zařídí. Krávy začnou dojit nízkotučné mléko.

Budeme knokautovat geny a vytvářet gmo zvířata a nebo ponecháme zvířata „normální“ a aplikujeme na ně gmo vakcínu?

Vědci přečetli sekvence nukleotidů genu pro prionový protein u skotu. Učinili tak u 192 kusů zvířat. Zjistili, že gen má nejméně 388 variant.

S velkým humbukem se americká média předháněla ve zvěstování zprávy o skotu, který nemůže onemocnět nemocí šílených krav. U nás tomu periodika věnovala jen několik řádek. Možná proto, že na chlup stejná správa o BSE odolném skotu, se objevila již před dvěma roky. Jde tentokrát o významný poznatek, nebo zase jen o blamáž?

Není šílenec jako šílenec. A platí to i o kravách. Francouzští vědci došli k závěru, že možná máme ve stádech hned dvě různá „šílenství krav“. Jedno tu kolovalo odjakživa a nikdo si ho nevšímal. Druhé jsme si pořídili zkrmováním masokostní moučky.

Divoký tur kuprej – národní zvíře Kambodže- je potomek uprchlých domácích kříženců.

Dodatečné testy dvou zvířat, u kterých byla v USA prokázána BSE, odhalily, že jde s vysokou pravděpodobností o nový, atypický kmen označovaný někdy jako BASE čili bovinní amyloidní spongiformní encefalopatie. Podle některých odborníků může BASE vznikat u skotu spontánně – tedy bez nákazy priony z vnějšího prostředí

Čína je v pořadí třetí zemí, která se může chlubit tím, že má klon skotu, jenž je odolný proti infekční spongiformní encefalopatii. Tedy prionové chorobě, která je známa jako nemoc šílených krav, nebo také jako BSE.

Většina z nás si pod představou využití výkalů vybaví hnojení pozemku, nebo anaerobní rozklad v tancích za vznik plynů, které se následně spalují v hořácích k ohřevu užitkové vody, a nebo bioplyn pohánějící spalovací motory. Nové poznatky svědčí i o jiné možnosti zužitkování exkrementů - v palivových článcích k výrobě elektrické energie.

Představitel společnosti Vacci-Test Corporation oznámil, že se jim podařilo připravit test, který je schopen odhalit u skotu i u člověka prionovou chorobu z kapky krve . Dosud šlo tuto nemoc prokázat až post mortem.

Vědci z Kansasu zjistili, že mouchy domácí mohou být příčinou šíření bakterie zvané Escherichia coli. Toto zjištění není nikterak převratné, dalo se očekávat. Zarážející je, že se jedná o patogenní kmen nesoucí označení O157:H7. Onemocnění tímto kmenem je u lidí z 30% smrtelné.

Důkladná studie neprokázala rozdíl mezi masem a mlékem skotu a produkty jeho klonů.

Stádo krav s bakteriálním genem odolává stafylokokové infekci. Té infekci, která patří k nejčastějším původcům obtížně léčitelné mastitidy.

Thajští vědci naklonovali od roku 2003 již více než dvanáct býků a krav. Letos jich chtějí naklonovat již padesát.

Muž, který se pravděpodobně nakazil BSE ve Velké Británii, přestal mluvit, pohybovat se a zemřel na novou variantu Creuzfeldt-Jakobovy choroby.

Výzkumníci z Oregonské státní university vyvinuli test na principu DNA diagnostiky, s jehož pomocí lze zjistit, zda za smrt zvířete je zodpovědné krmivo kontaminované nebezpečnou plísní.

Američtí výzkumníci se domnívají, že stejná bakterie, která u ovcí a u skotu vyvolává nemoci zažívacího traktu, způsobuje u lidí Crohnovu chorobu.

Americká biotechnologická firma Hematech spolu s biotechnologickou divizí japonského pivovaru Kirin získala skot odolný k BSE.

Geneticky modifikovaný býk Herman – první hospodářské zvíře nesoucí v dědičné informaci lidský gen – musel být utracen pro těžkou artritidu.

Budeme se s ní zřejmě setkávat pod zkratkou BASE vzniklou z termínu „bovine amyloid spongiform encephalopathy“. Priony BASE se nehromadí v mozkovém kmeni, jak je u „klasické BSE“ dobrým zvykem, ale ve vyšších oddílech mozku včetně hypothalamu a čichových laloků. To je na první pohled nepříjemná okolnost, protože právě z prodloužené míchy se berou vzorky pro diagnostiku BSE….

V lidské populaci není možné spolehlivě určit dědivost světlých či tmavých vlasů. Na úrovni skotu to však již dnes možné je.

Američané potvrzují výskyt nemoci šílených krav. Akcie McDonald´s se propadají, hodnotu ztrácejí i další zpracovatelské závody. Řada zemí zakazuje dovoz amerického masa.

Profesor Hwang Woo-suk z university v jihokorejském Soulu oznámil existenci klonů skotu odolných vůči BSE.

S definitivní platností byl potvrzen první případ „domácí“ BSE v Kanadě.