Moderní vinařství se bez oxidu siřičitého neobejde. V žádném případě neplatí, že jde o záležitost vín levných. I na etiketách věhlasných moků z Burgundska, Bordeaux, Toskánska nebo Španělska se s ním můžeme setkat pod zkratkou „E220“, případně v zakuklení do „E221 až 228“. Na obrázku je Chateauneuf-du-Pape region v dárkovém balení. Kredit: Vine House.