Je lidská funkce genů navozená jídlem?  
Člověk a šimpanz mají velmi podobné geny, ale nikdo si je mezi sebou nesplete. Markantní rozdíl mezi člověkem a šimpanzem se připisuje odlišné funkci genů. Čínsko-německý tým prokázal, že část těchto odlišností je dána různým jídelníčkem.

 

 

 

Šimpanzí jídelníček se od lidského liší.

V lidském a šimpanzím genomu najdeme velmi podobné geny. Přesto žádný šimpanz nenapíše sonet a nevynalezne kolo. Je to tím, že nám a lidoopům fungují geny jinak.

Tu některý z nich u člověka přidává plyn, tu se jiný zase přibrzďuje. Lidský a šimpanzí genom si můžeme představit jako dva orchestry se stejnými hráči a nástroji. Každý z nich však hraje jinou skladbu. Ten náš Beethovenovu Devátou, ten šimpanzí cajdák Tři bílé břízy.

 

 


Tým vědců vedený věhlasným genetikem Svantem Pääbem se zamyslel nad skutečností, že se člověk a šimpanz výrazně liší jídelníčkem. Lidé, ať už si pochutnávají kdekoli na čemkoli, jedí ve srovnání se šimpanzi kaloricky vydatnější stravu bohatší na proteiny. Navíc vaříme, pečeme, smažíme – čili jíme potravu tepelně zpracovanou.

 

 

Organismus musí na potravu reagovat. A reakce se odehrává na úrovni exprese genů – tedy oním brzděním nebo naopak  přidáváním plynu jednotlivých genů. Nakolik jsou rozdíly v činnosti genů mezi člověkem a šimpanzem poplatné odlišným jídelníčkům?

 

 


Pääbo se rozhodl hledat odpověď na tuto znepokojivou otázku pokusem. Nestravoval šimpanze v restauraci a nepřevedl lidské dobrovolníky na šimpanzí dietu. Vzal obyčejné laboratorní myši. Jedněm dával šimpanzí dietu, druhým pak lidskou potravu. A sledoval, jak se jim mění exprese genů.

 

 

 

Zvětšit obrázek
Šimpanzi si živočišnou bílkovinou jen přilepšují a celkově přijímají méně kalorií. (Šimpanz na snímku loví termity na stéblo trávy).

Nestačil se divit. Myši krmené šimpanzími pochoutkami mají v játrech expresi genů velmi podobnou šimpanzům. Naopak, myši krmené lidskou stravu mají v játrech aktivovány geny podobně jako člověk. Naštěstí se to neprojeví v expresi genů důležitých pro funkce mozku. Ty si navzdory jídelníčku stále udržují myší vzor exprese.

 

 



Lidé možná používají podobné jídelní náčiní. Ale jejich potrava je přeci jen odlišná.


Pääbo je přesvědčen, že výsledky tohoto pokusu naznačují, že aspoň některé lidské znaky podmíněné specifickou funkcí genů lze při troše snahy studovat i na myších. Pro evoluční biology představuje tento objev komplikaci.

 

 

Změna exprese genů měla pro evoluci druhů včetně člověka klíčový význam. Jenže některé odlišnosti ve funkci genů nejsou zakódovány v DNA „natvrdo“. Jde o výsledek vlivů vnějšího prostředí. Odlišit „tvrdé“ změny v expresi genů od změn „měkkých“ nemusí být tak jednoduché. Pokud přisoudíme zásadní evoluční význam změně „měkké“, může nás to zavést na falešnou stopu.

 

 

Svante Pääbo, Ústav Maxe Plancka pro evoluční antropologii, Lipsko, Německo

Pramen: PLoS ONE

Datum: 30.01.2008
Tisk článku

Související články:

Po vypnutí jednoho genu se můžete přecpávat dle libosti     Autor: Stanislav Mihulka (09.12.2018)
Tatínkovy vzpomínky zapsané do spermií     Autor: Josef Pazdera (12.11.2018)
Bimaternální dcery žijí déle než jejich vrstevnice     Autor: Josef Pazdera (14.10.2018)
Páchají stresovaní otcové na potomstvu zlo v podobě poškozených mozků?     Autor: Josef Pazdera (19.02.2018)
Jak rozluštit zakódované embryo červeným vínem     Autor: Jan Nevoral (06.11.2017)



Diskuze:

co to jí ta japonka na obrázku?

Čtenář,2008-02-01 10:42:29

Pane Petr, ten obrázek Japonky jste vybral schválně? ;-)

Odpovědět


redakce

jarda petr,2008-02-01 13:07:11

Tak ten tam dala redakce. Já fakt nevím, co to děvče baští.

Odpovědět


Není to

Cyclamen,2008-02-01 20:29:54

... nějaká hlíva či podobná houba?

Odpovědět


Ota Lichter,2008-02-02 00:53:30

Na Japonku je velmi hezká. S tou bych také povečeřel.

Odpovědět

fanatickým masožravcům

,2008-02-01 00:13:45

fanatickým masožravcům:
S naprosto stejnou logikou by mohl vegetarián obhajovat nebezpečnost krmení masem.
Vysvětlení ale je ve skutečnosti nejspíš daleko prostší - organismus se jednoduše přizpůsobuje, aby dokázal stravu co nejlíp využít.

Odpovědět


Upozornění

Redakce,2008-02-01 02:36:28

Nickovi, který na sebe neuvádí kontakt a dal si krycí jméno připomínající název tohoto webu. Vaše volba nebyla šťastná. Chodí nám do redakce dotazy, zda se jedná o redakční komentáře. Aby nedocházelo k záměně s nsšimi oficiálními "komentáři osla", je váš nick a jeho obdoby, připomínající název těchto stránek, zařazen mezi spamové výrazy.

Odpovědět


hýkavec

hýkavec,2008-02-01 11:10:57

Pardon, to mě nenapadlo.

Odpovědět

Pozor na diety!

Milan,2008-01-31 18:46:07

Tento výzkum je nepřímým důkazem o škodlivosti/nebezpečnosti všelikých módních diet jako makrobiotika nebo vegetariánství.

Odpovědět


Nesmysl

,2008-02-01 00:09:30

Makrobiotika a už vůbec ne vegetariánství nejsou diety. (Ne v tom smyslu jaké to slovo má v češtině)

Odpovědět

Zajímavé...

Dwarf,2008-01-31 12:54:20

Dá se předpokládat, že vzhledem k tomu že i uvnitř druhu Homo jsou mnohdy extrémně odlišné stravovací návyky, které vedou k naprosto rozlišné expresi genů i uvnitř tohoto druhu, což možná může vést i k zajímavým objevům, vedoucím například k rozdílným přístupům při léčení některých chorob.

Odpovědět


A nebo ...

Vaclav,2008-01-31 14:43:34

A nebo take treba ze davat diteti od narozeni vegetarianskou/veganskou/jinak omezenou stravu opravdu neni dobry napad ...

Odpovědět


Totez na lidech

beech,2008-01-31 15:57:59

Jo. Otec pracoval jednou v Pakistanu, a jednou v Indii. Pobliz, ale na opacne strane cary. Pakistanci byli celkem normalni. Indove kreteni s vyhaslym pohledem - a vegetariani. Geneticky ale v podstate shodni s temi pakistanci.
Ono tohle je i zpusob, jak ten vyzkum zrealizovat na lidech.

Odpovědět


Pakistan, India

Martin,2008-02-01 15:37:33

Len čo to nebolo tým, že Indovia sú väčšinou hinduisti a buddhisti, zatiaľ čo Pakistanci sú prevažne moslimovia, a od toho sa odráža ich celkový postoj k okolitému svetu. Dosť vygumovanie niekedy pôsobia aj fanatickí kresťania a rôzni askéti.

Odpovědět


beech

Rozumný Občan.,2008-02-03 17:42:55

Cože? To myslíte vážně? Vy si myslíte, že pokud někomu začnete nadávat, že jídlo, který jí (a už před tisíciletími jedli jeho předkové) je špatný, vnucovat mu to svoje, "lepší" a posmívat se mu že je blbeček co se chytne každý nemožný módy, a kdesi a cosi, tak nemá právo chovat se k vám jako ke kreténovi?

Odpovědět

Porovnáme-li

MirekS,2008-01-31 11:11:14

např. rychlost reakcí šimpanzů a člověka nebo třeba svalovou výkonnost dá se říct, že tu Beethovenovu Devátou hrají šimpanzi.

Odpovědět


Souhlas.

Al,2008-01-31 13:26:46

Kdo dnes víme, že zrovna My hrajeme líp? Není na tom třeba takový brouk líp?

Odpovědět


ono je problémem

Dwarf,2008-01-31 13:35:36

Co je v tomto případě líp...

Odpovědět

No, nevím...

Al,2008-01-31 09:24:22

Mně to zas až tak super nepřipadá. To, že charakter potravy, kterou organismus po celý život přijímá souvisí s "laděním" (tzn. expresí) genů na tuto dietu mně připadá naprosto samozřejmé. Toto ladění je jak na úrovni genetické, tak epigenetické, tak dokonce na úrovni posychické ( u malých dětí se ladí potravní zvyklosti na celý život).
Takže závěr výzkumu je asi tak ve smyslu "když prší, je pozoruhodné, že je vlhko".

Odpovědět


Je to podstatný poznatek.

josef pazdera,2008-01-31 10:02:13

Nemyslím, že jde o podružnou věc, naopak. Stačí se zamyslet nad dopady - když vás budou krmit jako opici, budete mít také geny jako opice? Na evoluci se nyní budeme muset dívat trochu jinak. Když to přeženu tak k polidštění opice nedošlo tak jak tvrdí Marx s Engelsem, ale změnou potravy :)
Je to docela průlomová věc. Mimo jiné totiž může znamenat i to, že když budete krmit myši lidskou stravou a dlouhodobě, budou zřejmě čím dál tím víc "člověkem" (myšleno geneticky, expresí genů). To rozhodně není nějaký podružný poznatek. Troufám si prognózovat, že je to tak významný poznatek, že do této oblasti začnou nyní vědci a výživáři šlapat na plné pecky... Uvidíme za rok.

Odpovědět


Možná záleží na svačině

jarda petr,2008-01-31 13:00:57

Možná názor na tuto práci zavisí na tom, co měl člověk ráno ke snídani nebo ke svačine.

Odpovědět


Nevšiml jsem si....

Al,2008-01-31 13:25:33

Pokud dieta ovlivní epigenetické vlastnosti jako paměť, abstraktní myšlení, vlohy pro tenis a lyžování nebo pro komponování hudby ... OK.
Nevšiml jsem si pánové, že by něco takového výzkum zjitil.
Podobné výzkumy zjistili např. závažné změny exprese genů kuřáků - a tak z toho nevyvozujeme, že vznikl noý druh Homo tabakus, nebo snad jo???

Odpovědět


Eva,2008-01-31 13:58:56

Ale Ale, proč mateš? V článku přece je jasně napsáno, jak je to s mozkem. Navíc nemusí přece jít hned o vznik druhu, ale když už jsi na to narazil,tvoje představa, že vznik druhu je vázán na inteligenci, je zcestná.
A s tím tabákem, to co jsi myslel jako vtip, zase až tak vtipné není. Ono to spíš vypadá na to, že kouřením by se za čas skutečně nějaký ten homo vyvinul, možná ne tabakus, jakpíšeš, ale alergikus astmatikus určitě.

Odpovědět


tabakus

josef pazdera,2008-01-31 14:17:39

Poznámka k člověku "tabakus". Ukazuje se, že tabakismus člověka mění k obrazu svému mnohem více, než se soudilo. Jeden z posledních poznatků je, že kuřákům se jinak nastavuje gen pro sirtuin. Pokusíme se na to téma napsat článek. Určitě budete překvapeni, jak si kouření prosadí genetické a následně fyziologické změny na naší tělesné schránce.

Odpovědět


,2008-02-01 00:21:17

Neymslím si. Pokud se stejná věc vyskytuje i u myší, tak je nejspíš společná minimálně všem savcům a nemá nic společného s vývojem druhů. Člověka nedělá člověkem to, že má vyladěný žaludek na pečené hovězí místo banánů...

Odpovědět


Josefe,

Jirka,2008-02-01 10:04:36

takze genotyp kuraka je vlastne rozsirenym genotypem tabaku? Tesim se na clanek.

Odpovědět


...mě se ten výzkum taky nezdá

Cyclamen,2008-02-01 20:28:15

To že faktory prostředí ovlivní fenotyp není nic objevného. Ani to, že tak tyto faktory mohou činit regulací genové exprese. Pokud měla potrava evoluční význam pro speciaci člověka, pak to nemohlo být jen zvýšenou expresí určitých genů. Potom bych chtěl v článku nějakou polemiku na toto téma - tedy jak změna stravy a související změna exprese genů může měnit selekční tlaky a jiné mechanismy evoluce ve prospěch druhu s přerostlým mozkem a olysalou kůží.

Odpovědět

1.soukr.gymn. H K.

Jan Kovar,2008-01-31 00:26:27

Velmi zajímavé. Podobně jste otom tady už psali při krmení vitamínem. Zřejmě se máme u epigenetiky ještě na co těšit. Zajímavé bude, zda se to přenáší na potomstvo?
Náhodou jsem si kliknul vpravo na tu zelenou reklamu BIORAD. Moc hezké. To snad ani není reklama?

Odpovědět


Diskuze je otevřená pouze 7dní od zvěřejnění příspěvku nebo na povolení redakce








Zásady ochrany osobních údajů webu osel.cz