Natto, páchnoucí pochoutka z fermentovaných sójových bobů. Jeho lepkavě mazlavou nechunost má na svědomí  protein BslA.  (Kredit: ja-wikipedia)






Natto, páchnoucí pochoutka z fermentovaných sójových bobů. Jeho lepkavě mazlavou nechunost má na svědomí protein BslA. (Kredit: ja-wikipedia)